Formes d'amidon (3/3)

Cette planche pédagogique représente des amidons de réserve de l'endosperme de grains de maïs (Zea mays, Poacées) et de cotylédons de graines de haricot d’Espagne (Phaseolus coccineus, anciennement P. multiflorus, Fabacées).